タークのフライパンはIHでも使えるのかといった疑問が多く、IHを導入しているご家庭も多いんだなと感じます。
ガスコンロ一筋40年、まともにIHクッキングヒーターを使ったことがありません。
実際に使うとなると使用が分からずちょっと緊張しそうです。。！
つい数年前までわたしの周りでもオール電化で家を建てるといった情報を多く耳にしていました。
最近ではどうなったのでしょうか・・あまりお得ではないといった情報も聞いたような。。
数年前知り合いが結局高くつくと言っていたのを聞いた事がありましたが現在はどうなんでしょう。
この波に乗ってIHクッキングヒーターを導入したご家庭も多いはずです。
また、お手軽な数千円から購入できるカセットコンロのように薄くて持ち運び勝手がいいIHクッキングヒーターもあります。
現在、ガス派とIH派の割合はちょっと分かりませんが、それぞれ良し悪しがやはりあります。
IHクッキングヒーターの欠点の1つに使えない鍋やフライパンがあることはご存知かと思います。
IHで使える鍋と使えない鍋の違いは磁石にくっつくかくっつかないかの違いのようです。
是非冷蔵庫に貼ってある？マグネットで鍋にぴたぴたやって見て下さい。
アルミや銅、もちろん土鍋もＮＧですね。
鍋好きの私にはやはりIHは導入できません。
結論としては鉄でできたタークのフライパンは使えるのです。
家にIHがないので試してはいませんが、大丈夫です。使えます
IHは熱伝導率がよく、タークのフライパンもまた熱伝導率のいいフライパンですので、この組み合わせも相性バッチリなのかもしれませんね。
是非IHでturkのフライパンを使ってみた方、ご感想をお待ちしております。
