Turk クラッシックフライパン販売

クラッシックパン 在庫有商品2~3日で発送可能です。焼きならしテキスト、お手入れ方法のテキストをサービスで付けさせていただきます。焼きならしを+1,500円にて承ります。購入後すぐにご利用できます。

メディア・お客様の声

turkが日経トレンディネットに掲載されました
お客様の声をいただきました

フライパンで出来上がりが全く違う!テフロン加工とターク

焼きの違いを感じるturkのフライパン

テフロン加工のフライパンでは特性上コーティングに気を使うために火力を弱めに調理せざるを得ませんが、

一方タークはアツアツに熱してから調理を始める為、使い方が全く違うので別の調理器具のようにさえ感じます。

調理したものの風味を比べると断然に違いがわかります。

野菜炒めでいうとベチョベチョだったものがカラッとしゃきしゃき。ステーキもジューシーに焼けますよ!

美味しさの秘密その2 「鍛造製法」と「厚さ2.5mm」にあり

同じ鉄のフライパンでも薄っぺらな肉厚だと熱が一点に集中して焼きムラができます。その為あまり高温で調理はできませんね。

またTurkの製造方法は鍛造といって鉄を叩いて伸ばす為、鉄の密度が高くなります。

この「鉄厚」と「鉄密度」から蓄熱性が優れて冷めづらく、高温を一定に保てます。

これは上記の繰り返しになりますが、素材をすばやく短時間で調理する能力が高く、外はカリッと中はジューシーに仕上げるのです。

鍛造製法で打たれ造られる為、鉄密度が高い

タークのフライパンは何かと面倒そう!?

タークの不安要素・・・それは

  • 焦げ、素材のはり付きが心配
  • 重そうで使いこなせるのか
  • 普段のケアが面倒そう

これらは鉄のフライパンのイメージですね

焦げ、張り付きは使用するほど心配無用に!

私は初めて使った時、最初の焼きならしのみを施したタークをいきなり火力の高いバーベキュー場に持って行き使用しました。

調理はパンケーキ・・「初めてなのになんだかもの凄くくっ付きそうなものを選んでしまったなぁ。。」その時は弱気でした^^;

使ってみた結果、全く焦げとくっ付きが無く焼く事ができました。

もしも焼きならしが面倒、心配でしたら当店が焼きならしを実施してから発送するサービス(+1,500円)もご用意しております!

高温な炭火でもパンケーキが焦げないです

重いって聞くけど大丈夫?

テフロンのフライパンと比べると確かに重量の差は感じます。

ですが、頻繁に持ち上げて振る調理はそう多く無く、振るイメージのある炒飯でもそこまで大変ではございません。

もちろん、炒飯もカラッと美味しく仕上がるので重さ以上のメリットはあるかと思います。

普段のケアはほぼ不要

使い終わったら洗剤を使わず金たわしで軽く汚れを取るだけ。

使用始めの頃は洗った後に油を薄く引き、フライパンを温めて油を馴染ませる程度でOK。

Turk使用後はお湯と金たわしだけでOK

安くて心配!?本物ですか??

当店ではTurkの本場ドイツの老舗店から取引していますのでこの価格でご提供できます。

ご安心ください!

ドイツから空輸で直輸入

キャンプに圧倒的な存在感。

味のある道具、野外調理場にあると料理が上手そうで美味しいものが生まれそうな。

強い炭火でも焦げずに対応できる優れものです。

とにかく外でも見映えが良いツールです。

お客様の嬉しい声が届きました!

新しいお客様の声が届きました!2018年11月17日 香川県 男性 古賀浩規様
クラシックフライパン 24cmご購入

ステーキの写真 2018年11月17日 香川県 男性 古賀浩規様

使ってみた感想:
・重圧で非常に趣のある堅牢な造り、またフライパンを育てる作業が楽しみとなる。
・アウトドアにおける焚き火料理の雰囲気に合い、またタフであることが一層野外での使用に合致する。
もちろん「焚き火」×「野外」×「ターク」の相乗効果で料理も美味しい。
※柄には「nerudesignworks」×「Asimocrafts」の製品である「Asigrip_tk」を装着して使用。

作った料理:
ステーキ、野菜炒め、ハムエッグ

気になった点:
・やはり重たいため、片手での長時間持ち上げておくと前腕部が疲れる。
このため、フライパンを洗う際は、流しにフライパン下の一部を委託して洗うべきであるが、
焚き火で使用した場合、フライパン下に煤がこびり付いているため、場所によってはためらう場面も生起する。
・当初の焼きならしのみでは、赤錆は、意外と取れておらず、再度、食用油を塗布して、指で擦ってみたところ、非常によく落ちることが確認できた。

アウトドアで楽しむturkの料理 仕切り

新しいお客様の声が届きました!2018年 9月 3日 東京都板橋区 男性 中村様
Turk ロースト用フライパン 28cm + 焼きならしサービスご購入

誕生日にタークのフライパンを購入

先日、ロースト用フライパン28㎝を購入させて戴きました者です。

今回、お肉が大好きな娘の誕生日に家で美味しいステーキを焼いてあげたくて購入に踏み切りました。

初めての鉄フライパン、輸入品、ネットで購入等、不安もりもりでしたが、しばらく使ってみて全て吹き飛びました。

お肉も野菜もとてもおいしく焼けて大満足!今年の我が家のベストバイです(笑)

なかなかこういったメールをする機会もないのですが、笹川様のご住所が嫁の実家(旧西蒲原郡、現西蒲区)の近くだったので不思議な縁を感じたもので…

またバーベキューでもガシガシ使いたいので、将来追加購入する際はお世話になると思いますので宜しくお願いします。
ありがとうございました

タークでステーキと炒め物で誕生日のディナー 仕切り

新しいお客様の声が届きました!2018年 8月10日 岐阜県下呂市 男性 K様

2018年 8月10日 岐阜県下呂市 男性 K様

平行輸入品に不安があり長い間購入できませんでしたがこちらのお店は直接ドイツから購入しており本物です!とうたってみえたので安心して購入させていただきました。

まず一番初めに焼いたものは鶏肉!!
皮はパリッと中はかなりジューシーで今までのテフロン加工のフライパンでは味わったこの事のないお肉で感激しました。

野菜のい炒め物もべたつかず、野菜本来のうまみをあじわう事ができます。
今までの料理は何だったのか、私でも美味しくこんな料理が作れるんだと毎回嬉しく楽しく使っています。

お手入れの仕方も丁寧に説明がありとてもスムーズに使用できています。
買って本当によかったです(ハート)ありがとうございました。

タークできんぴらごぼう、ハンバーグ、餃子の画像 仕切り

2017 12.4 東京都 女性 30代 クラッシックパン 24cm購入

重そうと思いちゅうちょしていましたが、買って正解!目玉焼きが美味しく焼きあがりました! パンケーキや焼き魚、お肉まで使えるのでおすすめです。最初の焼きならし作業がちょっと面倒ですが、その後の料理ライフが楽しくなりました!!

2017 11.17 千葉県 男性 30代 クラッシックパン 24cm購入

買ってから焼きならしを終え、さっそくステーキを焼いてみましたが、焦げ具合が良い感じで美味しそうに焼けました!テフロンとは別物です。買ってよかった

メディア、お客様推奨

ご購入はこちらから

種類 サイズ(実寸) 重量 価格(税込) 在庫状況
18cm 直径18cm 底径10 cm 0,76 kg 10,600円 在庫有
20cm 直径20.1cm 底径13.7 cm 0,91 kg 11,100円 在庫有
22cm 直径21.9cm 底径16.0 cm 1,12 kg 11,600円 在庫なし
24cm 直径23.8cm 底径17.1 cm 1,30 kg 12,400円 在庫有
26cm 直径25.2cm 底径19.3cm 1,45 kg 13,800円 在庫なし
28cm 直径27.7cm 底径20.7 cm 1,50 kg 14,800円 在庫なし
30cm 直径30cm 底径23 cm 1,80 kg 15,900円 在庫なし

※焼きならしは上記価格に1,500円追加の価格となります。カートの【焼きならし付】からご購入ください(作業に1~2日頂きます)

フライパンのサイズと数量をお選びください。

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