タークのフライパンレシピをアップ。といっても料理ド素人なのです。。

Turk(ターク)のフライパンレシピブログ

「 TAKEの記事 」 一覧

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イノシシ肉を焼きました。

2018/04/07   -
 

近所の方から冷凍のイノシシ肉を頂きました。 このまま冷凍庫に入れても眠って終わるパターンなので焼くことを決断しました。 まずは常温で5~6時間放置し解凍しました。 厚さ7~8cmと結構厚いので、2枚に ...

焦げた画欲しさに火力全開で熱してみました

2018/04/06   -
 

サイト運営をしているとイメージできる写真が欲しくなります。 今回は焦げたときの写真が欲しい。 そう思って冷蔵庫を覗いたらビンゴ!(シゴ…?) 賞味期限切れのハムが冷蔵庫の暗い奥に眠っていました。 本来 ...

味の素の冷凍餃子

味の素の冷凍餃子を焼いてみました。

2018/01/30   -餃子

ずーーっとタークの次の料理と決めていた餃子をやっと調理しました。 ま、味の素の冷凍餃子なのですが^^; 当初は手作り餃子を念頭に置いていましたが、 手作りとなるとそれなりの時間と覚悟が必要となりまして ...

2回目カルビ焼き

味付けカルビを焼いてみました

2018/01/14   -

父の友人から頂いた味付けカルビ 「渡そうと思っていたが忘れてた!」そうで、 賞味期限が7日程過ぎているが大丈夫!とのことです。 少々いいお値段するらしく勿体無いのでもちろんいただきます。 という事でし ...

目玉焼きの完成

タークで目玉焼き!

2017/12/22   -朝食

日曜日の朝は目玉焼きが似合う! という事でタークを使って作ってみました。 目玉焼きは特に注意が要らない調理なので特に調べずに開始。 今回は前回の失敗、「くっ付き、焦げた」を避ける為に意識し、 フライパ ...

タークで豚の生姜焼きの完成!

タークのフライパンで豚の生姜焼きレシピ

2017/12/19   -

豚の生姜焼きを作りました。 家庭で出てくる豚の生姜焼きはちょっとパサ付いていて、ジューシーさがない。 ぷるんっぷるんのジューシーな生姜焼きを食べたいと思い、新聞紙に包んで休息中のタークを肌けさせ火に掛 ...

パンケーキの完成!

野外で活躍!タークのフライパンでパンケーキを焼きました

10月に友人家族と公園でプチバーベキュー 新潟の10月となればお空は不安定。 それに加え自他共に認める雨男でしたが なんとかお天とさんが出てくれて実行できました。 アラフォーとなれば、 カルビに焼きそ ...

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