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イノシシ肉を焼きました。

2018/04/07   -
 

近所の方から冷凍のイノシシ肉を頂きました。 このまま冷凍庫に入れても眠って終わるパターンなので焼くことを決断しました。 まずは常温で5~6時間放置し解凍しました。 厚さ7~8cmと結構厚いので、2枚に ...

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